keskiviikko 16. huhtikuuta 2014

Muutoskuvaa

Kääk, nyt paljastan mitä tässä matkan varrella on tapahtunut mun keholle.
Tämä valmennus starttasi marraskuussa 2013 ja päättyy toukokuussa 2014 eli ihan kohta!
Alkuun mun ruoka määrät ovat olleet isot ja sen myötä kroppaan on kertynyt toivottavasti jotain. Nyt pikkuhiljaa karistellaan niitä ylimäräisiä pois mitä on tullut. Mun lähtöpaino oli 57kg ja nyt se on 67kg, pituutta mulla on 168cm. Tavoitteenahan on saada lisää lihasmassaa eli rasvatonta massaa tässä tavoitellaan. Tietysti kropassa pitää olla rasvaakin, jotta hormoonitoiminta pysyy yllä. Eikä mulla ainakaan vielä ole tavoitteena lavakunto. Ravinto on ollut ihan koko aika puhdasta ruokaa ja kun sitä on ollut paljon ei herkkuja juurikaan ole tehnyt mieli, eikä mulle ole edes annettu ns. cheat meal päiviä. Kesällä sitten!!

Treenit on sujuneet hyvin, en vain yksinkertaisesti ole ehtinyt niistä kertomaan mitään. Ja yksin treenatessa on treenikuvia vaikea ottaa. Mun ohjelma on jaettu 4 treeniin ja siihen päälle aerobiset.
Kuvat kertokoon mitä tämä ruokavalio + treeni on mulle saanut aikaan. Itse olen ollut tähän BodyCampin MS. Fitness valmennukseen erittäin tyytyväinen!




tiistai 15. huhtikuuta 2014

Kookos-kanakeitto



Kookos-kanakeitto


2 isoa sipulia viipaleina
3 cm tuoretta, kuorittua inkivääriä silppuna
8 valkosipulinkynttä murskana
500 g broilerinrintafilettä paloina
1 tl kanelia
2 tl chilijauhetta 
2 rkl punaista/ keltaista currytahnaa
2 rkl kalakastiketta
(3-4 kaffirlimetinlehteä)
n. 400 g parsakaalia tai muita vihanneksia maun mukaan
1 litra kanalientä 
(400 g purkki kookosmaitoa)
tuoretta korianteria

Paista sipulit ja inkivääri öljytilkassa. Lisää mausteet, paista hetki. Lisää kana ja paista kypsäksi. Lisää kanaliemi & vihannekset ja keitä miedolla lämmöllä n. puoli tuntia. Lopuksi jos haluat lisää kookosmaitoa ja lämmitä. Koristele korianterilla. 

Jos haluat keittoon riisiä, keitä se erikseen tai vaihtoehtoisesti lisää riisit valmiiseen keittoon ja lisää hieman nestettä ja keitä (riisit kypsyvät n. 10-15min).